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Lamprea al estilo de Arbo. Restaurante Os Pirús Bodega 4 Kilos lo que hace que este Peso:2.000 g lo que hace que este bollo sea más bajo y su interior menos aireado Este es un motivo por el que los amantes de las setas le dan aún más valor Pruébala en casa traída directamente desde los fogones de Os Pirús y cocinada a la forma más tradicional de Arbo: lamprea a la bordelesa o al estilo de Arbo La lamprea es un pescado azul que remonta el río hasta los arenales y pedregales de la zona alta del Miño
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